Liệu pháp nước ép Rudolf Breuss – Chế độ ăn hỗ trợ sức khỏe trong 42 ngày
Rudolf Breuss (1899–1990), một thầy chữa bệnh tự nhiên người Áo, đã dành phần lớn cuộc đời nghiên cứu các phương pháp hỗ trợ điều trị bệnh nan y, đặc biệt là ung thư. Ông được biết đến với chế độ ăn thanh lọc kéo dài 42 ngày, chủ yếu dựa vào việc uống nước ép rau củ và trà thảo mộc. Theo Breuss, chế độ này nhằm mục đích “đói hóa” tế bào ung thư, trong khi vẫn cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Mặc dù phương pháp của Breuss được nhiều người chia sẻ trong cộng đồng y học tự nhiên và được cho là đã hỗ trợ sức khỏe của hàng chục nghìn người, đến nay chưa có nghiên cứu y học hiện đại nào xác nhận tính hiệu quả của phương pháp này trong việc tiêu diệt hoàn toàn tế bào ung thư. Bệnh nhân ung thư nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng bất kỳ chế độ ăn kiêng hoặc điều trị bổ trợ nào.
Công thức nước ép rau củ theo Rudolf Breuss
Thành phần (tỉ lệ theo khối lượng):
-
Củ cải đường (củ dền): 55% (khoảng 550 gram)
-
Cà rốt: 20% (khoảng 200 gram)
-
Cần tây (cọng): 20% (khoảng 200 gram)
-
Khoai tây: 3% (khoảng 30 gram) (đã chỉnh thông tin, trước đó ghi nhầm 3 gram)
-
Củ cải trắng: 2% (khoảng 20 gram)
Cách thực hiện
-
Gọt vỏ (nếu cần), rửa sạch tất cả nguyên liệu.
-
Ép lấy nước bằng máy ép chậm để giữ được tối đa dưỡng chất (hoặc có thể xay nhuyễn rồi lọc bã).
-
Uống từng ngụm nhỏ, tùy nhu cầu cơ thể trong ngày. Không uống quá mức chỉ vì nghĩ sẽ tốt hơn.
-
Duy trì chế độ này liên tục trong 42 ngày, kết hợp với các loại trà thảo mộc như trà xô thơm (sage tea), trà bạc hà hoặc trà tầm ma (nettle tea).
Lưu ý quan trọng
-
Nguyên liệu nên là rau quả hữu cơ, không chứa hóa chất, thuốc trừ sâu.
-
Đây là chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, chỉ nên áp dụng khi có sự đồng ý và theo dõi của bác sĩ, đặc biệt với bệnh nhân đang điều trị ung thư.
-
Phương pháp này không thay thế cho các phương pháp điều trị ung thư khoa học đã được kiểm chứng (hóa trị, xạ trị, phẫu thuật…).
Lợi ích của củ cải đường
Củ cải đường rất giàu chất chống oxy hóa như betacyanin, betanin và betaine, cùng với vitamin C, B1, B2, B6, axit folic, sắt, magie, kali… Betain trong củ cải đường được nghiên cứu có khả năng hỗ trợ sức khỏe tế bào, chống viêm và bảo vệ gan. Củ cải đường còn giúp:
-
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
-
Tăng cường chức năng gan, mật
-
Tăng cường khả năng chống oxy hóa
-
Tốt cho phụ nữ mang thai nhờ hàm lượng acid folic cao
Thông điệp cuối cùng
Củ cải đường và các loại rau củ khác thực sự là những “món quà” quý giá từ thiên nhiên, góp phần xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, với các bệnh lý nghiêm trọng như ung thư, việc kết hợp dinh dưỡng khoa học với điều trị y tế hiện đại là cần thiết để đạt hiệu quả tốt nhất.
Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, an vui mỗi ngày!
