Loại lá tầm bóp
Cây tầm bóp, còn được gọi là lu lu cái, thù lù cạnh hoặc cây lồng đèn, thuộc loại cây lá và quả giống với cây cà về ngoại hình.
Thân cây tầm bóp thường có dạng uốn lượn, lá bầu dục mọc đối xứng và trên cây, quả tròn mọng. Lúc non, quả thường màu xanh, nhưng khi chín, chúng sẽ có màu đỏ và luôn bị bao bọc bởi một tấm lá lớn giống như cái túi, như một lớp vỏ bảo vệ.
Lá tầm bóp là một loại rau dại dễ tìm thấy, có thể hái từ các bãi ruộng, ven đường, hoặc góc sân vườn ở vùng nông thôn để sử dụng trong bữa ăn.
Theo Đông Y, loại lá này được coi như một cây thuốc quý, có nhiều ứng dụng đặc biệt. Lá tầm bóp có tính mát và vị hơi đắng. Khi sử dụng, chúng có nhiều tác dụng cung cấp lợi ích, như làm dịu cơ thể, giúp tiêu đờm, làm thoát ẩm, thanh nhiệt, giảm sưng viêm, và khái tổ chất đáng kể.
Cây tầm bóp rất mạnh mẽ và thường không bị tác động bởi sâu bệnh và hầu như không bị ảnh hưởng bởi các loại thuốc bảo vệ thực vật. Chúng vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng cao và tính chất chữa bệnh của mình.
Lá tầm bóp có thể được sử dụng để chữa trị nhiều bệnh như cảm sốt, ho khan, ho có đờm, sưng đau yết hầu, nấc, nôn mửa, nhiệt độ cao, đái tháo đường, đinh độc, rối loạn tiêu hóa, và nhiều bệnh lý khác.
Bên cạnh các tính chất chữa bệnh, loại lá này cũng có thể được sử dụng trong nhiều món ăn với hương vị độc đáo, hơi đắng nhưng thanh mát. Với tính mát, rau tầm bóp cực kỳ tốt cho làn da của những người có mụn hoặc các vấn đề về dạ dày.
Loại lá vối
Lá vối thường được sử dụng để pha nước, điều này chắc chắn đã được rất nhiều người biết. Tuy nhiên, khám phá công dụng của loại lá này trong việc hỗ trợ điều trị bệnh là điều khá mới mẻ.
Cây vối là một loại cây thân gỗ, với chiều cao trung bình khoảng 5 – 6 mét. Cây này thường được trồng hoặc mọc tự nhiên ở các vùng nhiệt đới. Tại Việt Nam, cây vối thường mọc ở vùng trung du Bắc Bộ và đồng bằng.
Cây vối được tạo nên từ nụ, lá và cành non, mang một mùi hương đặc trưng và thơm ngát. Ngoài việc cung cấp bóng mát, lá và nụ cây vối cũng được ủ để nấu nước uống, và đã từ lâu được sử dụng trong phương pháp chữa bệnh dân gian.
Lá vối có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa thức ăn có nhiều dầu mỡ và thúc đẩy quá trình tiểu tiện, giúp loại bỏ acid uric và đặc biệt hữu ích cho những người mắc bệnh gout.
Loại lá này cũng có khả năng kháng khuẩn xuất sắc. Nếu bạn gặp các vấn đề như mẩn ngứa hoặc bệnh ngoài da, lá vối có thể được sử dụng để giảm ngứa và làm giảm đau không thoải mái.
Ngoài ra, nước từ lá vối có khả năng kích thích dạ dày sản xuất nhiều dịch tiêu hóa, giúp tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn, ngăn ngừa cảm giác đầy bụng, khó tiêu và có thể hỗ trợ trong việc điều trị bệnh tiểu đường một cách hiệu quả.
Loại lá ổi
Mọi người đều biết trái ổi thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là Vitamin C, có nhiều ứng dụng khác nhau cho sức khỏe. Nhưng ít người biết rằng lá của cây ổi cũng là một nguồn cung cấp các hoạt chất hữu ích để hỗ trợ sức khỏe của chúng ta.
Không ngẫu nhiên mà bạn thấy nhiều loại trà lá ổi đóng gói được quảng cáo làm giảm cân. Lá cây ổi chứa nhiều hoạt chất giúp giảm cholesterol hiệu quả và hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Đây cũng là hợp chất giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Uống trà lá ổi thường xuyên có lợi cho sức khỏe tổng thể của bạn. Một cốc trà lá ổi cực kỳ hữu ích cho tiêu hóa, vì nó có khả năng kích thích sự sản xuất enzym tiêu hóa. Sử dụng lá ổi dưới dạng nước ép hoặc trà thường rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.
Lá ổi, nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc ung thư, đặc biệt là ung thư vú, tuyến tiền liệt và ung thư khoang miệng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hợp chất lycopene có trong lá ổi đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Uống trà lá ổi thường xuyên cũng có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn, giúp làm dịu tâm trí và xoa dịu tinh thần, giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ sâu hơn.
